CUPIROSSO

ワイン名のアウダーチェは大胆な勇敢なという意味で、「幸運は勇敢な者に味方する」というイタリアでの有名なことわざに由来します。失敗のリスクに直面しても、挑戦し、新しい未踏の道を進むすべての人に捧げられていて、勇気がなければ進歩は無いというワイナリーの信念にも基づいています。しっかりとしたイエローで、アタックから豊富な石灰をイメージするようなミネラルのアロマを感じます。果実が良く熟すエリアならではの熟度のある果実に対してそれを綺麗な酸が支え、バランスの良い味わいを形成しています。旨味もあり、海風の影響を受けるマレンマのワインを存分に表現したワインです。　Alc.13.5％

ワインアドヴォケイト・・・９１点（２０２２VT）
ルカ・マローニ・・・９３点（２０２２VT）
第6回マレンマヴェルメンティーノグランプリ・・・ＴＯＰ１０（２０２２VT）ＴＯＰ１０のみが選出されるガイド誌
2025年4月 – 第6回マレンマヴェルメンティーノグランプリが最近、カスティリオーネ・デッラ・ペスカイア(グロッセート)で開催されました。「マレンマヴェルメンティーノグランプリは、このブドウ品種を真に試す機会であり、毎年驚かされます」と、協会理事長のルカ・ポリーニ氏は語ります。「トップ10に5年以上熟成したワインがランクインしたのは初めてです。なんと2019年ヴィンテージです。これはマレンマのヴェルメンティーノの長期熟成とポテンシャルを強く証明しています。トスカーナ州のヴェルメンティーノのブドウ畑の50%はマレンマにあります。この地域の植栽面積は1,070ヘクタールを超え（昨年より100ヘクタール増加）、そのうち約60%は樹齢13年未満、40%以上は樹齢8年未満です。これは、生産者がこの特別な品種に引き続き大きな信頼を寄せていることを明確に示しています。」
コリエーレ・デッラ・セーラの副編集長であるルチアーノ・フェラーロが委員長を務めるこのグランプリの審査員には、マレンマのミシュランの星を獲得したレストランとワインショップの代表者（カイノ、イル・ペリカーノ、エノテカ・カスティリオーネーゼ）、コンサルティング醸造学者3名（グラツィアーナ・グラッシーニ、ルカ・カンテッリ、ガブリエレ・ガデンツ）、その他のワイン業界の地元専門家が含まれています。